Как знаменитый барселонский ресторан Quatre Gats попал в книгу рекордов Гиннесса

Как знаменитый барселонский ресторан Quatre Gats попал в книгу рекордов Гиннесса

Чтобы действительно узнать Барселону, потребуется несколько больше, чем просто прогуляться по самым знаменитым  улицам Барселоны и сделать сотню селфи на фоне знаковых архитектурных шедевров города. 

Столица Каталонии буквальено лопается от обилия исторических фактов и событий, которые скрываются едва ли не за каждой вывеской магазина или бара в Готическом квартале,  ведь многим из них уже давно более ста лет, и за годы эти стены этих заведений видели множество интересных событий.

И, конечно же, чтобы в полной мере насладиться культурным богатством Барселоны, необходимо знать историю некоторых из самых значительных баров города, которые на протяжении всей своей истории были местом встречи некоторых из самых влиятельных деятелей искусства и культуры.

Так устроена вся Испания, включая и Каталонию: все культурные и исторические свершения этой страны так или иначе имеют отношения к барам и ресторанам, поскольку местный люд просто обожает проводить время в этих местах - и это скорее хорошо, чем плохо!

Так обстоит дело с баром-рестораном Quatre Gats (Четыре Кота), который спустя 127 лет после своего открытия (12 июня 1897 года) продолжает оставаться одним из эталонных пространств такого рода, где, как и в 19-ом столетии, можно насладиться едой, музыкой, литературой и живописью. Ресторан был и остается местом вдохновения для признанных национальных и международных художников.

Стены Quatre Gats помнят весьма известных клиентов: от Гауди до Дали и даже Пабло Пикассо, который в возрасте всего 17 лет выбрал бар в 1899 году для своей первой индивидуальной выставки живописи, а также создал обложку меня этого знаменитого сегодня заведения.

Хотя происхождение названия бара - "Четыре Кота" связано с тем, что в успех этого предприятия не верили даже близкие родственники отцов-основателей ресторана, которые постоянно твердили им «Вы будете четырьмя котами!» а "четыре кота" в каталанском - это фразеологизм, означающий: "очень мало народа, практически никого",  бар, как видим, худо-бедно дотянул до 2024-го года, сделавшись к этому времени неотъемлемой частью культурной истории Барселоны. 

А относительно недавно барселонские "Четыре Кота" еще и попали в Книгу рекордов Гиннеса.

Имеет ли это событие отношение к поэзии? Литературе? Может быть к живописи? Ничего подобного. Несмотря на интеллектуально-богемные собрания творческих личностей,  которые продолжают проходить в Quatre Gats, причиной попадания ресторана в Книгу рекордов Гиннеса стал сотрудник ресторана - скромный официант.

24 октября 2007 года официант филиппинского происхождения Реймонд Адина сумел удержать в одной руке 39 бокалов для вина. До сих пор никому не удалось превзойти это впечатляющее число, поэтому оно продолжает украшать Книгу рекордов Гиннеса.

«Количество стаканов, которые барселонские официанты могут нести одновременно, не разбивая их, является предметом гордости этих работников общепита, и многие из местных "камарерос" являются настоящими экспертами в этом непростом занятии», - подчеркивается на странице, на которой изображен этот исторический момент, восхваляющий мастерство, продемонстрированное Адиной. 

Write a comment

Comments: 0