Город в Каталонии, где кормят лучше всего, по версии National Geographic. Престижное туристическое издание опубликовало список «тайных» городов с 10 лучшими гастрономическими направлениями Испании.
Путешествовать – это хорошо, но путешествовать вкусно - это прекрасно! Гастрономический туризм является предпочтительным видом отдыха для многих из нас, и Барселона, например - великолепный пример того, что визит в город с целью вкусно поесть - мероприятие такое же частое и закономерное, как визит в Барселону с культурно-познавательными целями.
Иными словами - не культурой единой! Гастрономические удовольствия способны порой доставить куда более положительных эмоций, чем визит в тот же Парк Гуэль.
Да, Барселона в кулинарном смысле - бездна высококачественного предложения: достаточно напомнить, что самый лучший в мире ресторан в текущем году находится именно в Барселоне!
Но мир, как ни странно, существует и за пределами Барселоны. В Каталонии есть много мест, где можно прекрасно поесть. Так считает и журнал National Geographic, опубликовавший рейтинг секретных городов Испании, где кормят лучше всего, и в их число попал и один милейший городишко Каталонии.
И это, дорогие друзья, наш любимый Кадакес!
Кадакес, пожалуй, один из самых красивых городов страны, предлагает не только красивые пейзажи, но и первоклассные кулинарные впечатления: ресторан, отмеченный звездой Мишлен, и места, где можно попробовать гастрономию Эмпорды и такие звездные локальные блюда, как suquet de peix, рисовый бульон или фидеуа.
Среди самых знаковых ресторанов — Casa Anita, место, которому удалось сохранить дух старых таверн с морепродуктами. Здесь посетители могут насладиться настоящими блюдами из морепродуктов, приготовленными из свежайших морских ингредиентов.
Существует также Compartir, ресторан, основанный бывшими шеф-поварами El Bulli, ресторан высокой кухни, предлагающий блюда, сочетающие в себе высокую креативность и классические традиции местной гастрономии...
Однако в Кадакесе вы можете найти гораздо больше жемчужин: Es Balconet, Ses Paelles, S'estrop...
Конечно, мы рекомендуем бронировать заранее, так как самые популярные рестораны, как правило, быстро заполняются, особенно в высокий сезон, и, если есть возможность, посещайте их не в сезон: если вы ищете более спокойный отдых, рассмотрите возможность посещения Кадакеса весной. или осень, когда поток туристов меньше.
И, конечно же, воспользуйтесь возможностью поискать в городе следы Дали, и лучше всего, с нашей помощью!
Write a comment