Рестораны для вегетарианцев в Барселоне

В статье представлены рестораны Барселоны, специализирующиеся на пище для вегетарианцев и веганов, которых в наши дни, как известно, становится все больше. Барселона, и вообще радующая поистине необъятным разнообразием точек общепита, рада предложить поклонникам вкусной и здоровой вегетарианской пищи немало кулинарных чудес. Итак, рестораны для вегетарианцев в Барселоне! 

CactusCat Bar - ресторан для веганов №1 в мире находится в Барселоне. Веганство (веганизм) набирает всё большую силу и популярность в нашем человеческом обществе. Все больше и больше людей присоединяются к этой тенденции, которая предписывает строго воздерживаться от использования продуктов животного происхождения в еде. А если есть спрос - будет и предложение.  Всё больше и больше ресторанов предлагают именно вегетарианскую кухню...читать полностью

С 2010 года в барселонском районе Побленоу есть великолепный вариант для вегетарианцев. Aguaribay - это небольшой и уютный ресторан, который предлагает фантастическую кухню: здоровую и сбалансированную, но в то же время креативную и оригинальную, полную цветов, вкусов и текстур со множеством международных оттенков...читать полностью

Green & Berry - вегетарианский ресторан в Барселоне, идеально подходящий для обеда, ужина и даже завтрака. Меню с множеством безглютеновых и безлактозных блюд - это ода органической, вегетарианской и веганской пище. Немаловажный момент: блюда здесь не только полезные, но и вкусные, идеально подходящие для тех дней, когда наступило время избавиться от переизбытка токсинов, вызванного чрезмерным потреблением фританги!..читать полностью 

Небольшой и уютный ресторан Sésamo продвигает философию Slow Food, предлагая фантастические вегетарианские блюда, приготовленные из сезонных органических продуктов, поступающих в основном с Меркат-де-ла-Бокерия - а этот рынок славится, как мы знаем, свежайшими продуктами. Предложение ресторана, отличающееся широким разнообразием блюд, с легкостью покорит даже самых отъявленных "хищников"...читать полностью

Ресторан Veg World India, расположенный в буржуазно-богемном барселонском районе Грасиа, специализируется на веганской и вегетарианской кухне. Все блюда, которые подают в этом заведении, являются индийскими, равно как и дизайн помещения, и персонал, и т. д.  - то есть, мы имеем дело с классикой, напоминающей о типичных ресторанах индийского района Раджастхана...читать полностью

Уютное вегетарианское бистро Rasoterra, спрятанное на узкой улочке в Готическом квартале, идеально подходит для любого времени дня. Меню ресторана привлекательно даже для невегетарианцев и включает вкусные домашние блюда по рецептам из разных уголков мира, приготовленные из местных экологически чистых продуктов, многие из которых выращиваются на принадлежащих ресторану угодьях...читать полностью

В этом заведении праздничное настроение начинается с цвета, который повсюду доминирует  на стенах Veggie Garden - одного из самых известных веганских ресторанов Барселоны. Все украшено индуистскими фресками и фигурами, рисунками растительной пищи и названиями блюд...читать полностью

Открытый в марте 2011 года, ресторан Teresa Carles произвел революцию в вегетарианской гастрономической панораме города, сделав любителям здоровой пищи свежее, креативное и, конечно, полезное для здоровья предложение, которое удивляет очень привлекательными ценами и идеальной обстановкой. Меню составлено из свежих местных продуктов и включает вкусные блюда, которые неотразимо действуют даже на невегетарианцев, заставляя их покидать заведение с набитыми едой животами...читать полностью

Открытый с 1986 года и недавно подвергшийся полной "перепрошивке", Govinda - это вегетарианский ресторан, специализирующийся на северо-индийской кухне. Он идеально подходит для экзотической, здоровой, быстрой и недорогой еды в непринужденной атмосфере в самом сердце Готического квартала Барселоны. Блюда: Тали Говинда. Овощные самосы. Копченый тофу сашими. Брокколи 'Trinxat'...читать полностью

Большой популярностью среди вегетарианцев (да и всех прочих граждан, тяготеющих к здоровому и вкусному питанию) пользуется ресторан The Green Spot, расположенный в старом городе Барселоны (Ciutat Vella). Это новый проект группы En Compañía de Lobos в отношении вегетарианской и веганской кухни. Ресторан радует посетителей современными минималистскими интерьерами и блюдами, способными удовлетворить как насущные, так и эстетические потребности любого вегетаринца или вегана...читать полностью